A festa da minha pequena!

A pequena fez 3 anos ontem (como é possível já ter 3 anos????). Foi um dia super feliz que começou com os parabéns cantados a 3 (mais a mana na barriga), e que terminou com um bolinho em forma de urso para cantar os parabéns com os avós. Amanhã (sim, há mais!) teremos festa cá em casa com os avós, os tios e os primos! Seremos 15 ao todo (mais o piolhinho na minha barriga) e estou já a começar a adiantar coisas. Primeiro item da lista de doces está feito: mousse de manga. Ficou deliciosa e ainda não está solidificada nem bem fresca. A seguir vou fazer o bolo de aniversário, que será de chocolate. Amanhã faço o recheio e cobertura - bolo de chocolate com recheio crocante de morango (xarope de morango, natas e amêndoas trituradas) e cobertura de chantilly, morangos e pintarolas. Para terminar o bolo: uma vela da patrulha pata, como ela tanto queria! Amanhã, lembrando-me tiro foto ao bolo já prontinho!

Hoje, deixo-vos com uma foto da mousse!